Tag Archives: ウリ科

[セイヨウカボチャ]お庭レシピ 第36回 ハロウィンに作ってみたいカボチャのスープ|ウリ科カボチャ属|エバーグリーン

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ハロウィンといえば

ハロウィンといえばカボチャですね。でも、なぜ?   ハロウィンにはカボチャって、どうして? 調べてみるとケルト… Read more »

[スズメウリ]めずらしい白い実を付けるスズメウリ|ウリ科スズメウリ属|エバーグリーン

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スズメウリの実(緑色)

今回は、みなさんほとんどなじみがないと思われる「スズメウリ」を紹介します。 ウリ科スズメウリ属のつる性草木で、原野や水辺… Read more »

[ヘビウリ]にょろにょろヘビウリ|ウリ科カラスウリ属|エバーグリーン

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見た目がまさにヘビ

渋谷区ふれあい植物センターの入口上部には、蔓(つる)性植物が伸びるための金属ネットの部分があり、夏場にはさまざまな蔓性植… Read more »

[キュウリ]お庭レシピ 第16回 キュウリで楽しむ東欧風ピクルス|ウリ科キュウリ属|エバーグリーン

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ピクスル液を注いで保存する。3日目頃から食べることができる

収穫したキュウリで! 筆者は一時期ハンガリーで暮らしたことがあります。かの地では保存食として、どこの家庭でもピクルスを作… Read more »

[ハヤトウリ]不思議な存在感を楽しもう|ウリ科ハヤトウリ属|エバーグリーン

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ぶら下がるとなかなかの重量です

街路樹も、葉がどんどん落ちてさっぱりした姿になってしまいました。枝振りが美しい冬景色もよいものですが、少し鮮やかな色が恋… Read more »