Tag Archives: ピクルス

[キュウリ]お庭レシピ 第16回 キュウリで楽しむ東欧風ピクルス|ウリ科キュウリ属|エバーグリーン

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ピクスル液を注いで保存する。3日目頃から食べることができる

収穫したキュウリで! 筆者は一時期ハンガリーで暮らしたことがあります。かの地では保存食として、どこの家庭でもピクルスを作… Read more »

[ローゼル]食べられるハイビスカス!?|アオイ科フヨウ属|エバーグリーン

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赤い巾着のような果実が可愛い

みなさん、今年の夏はいかがお過ごしだったでしょうか? 猛暑・豪雨・台風と、人間にとっても植物にとってもなかなかつらい季節… Read more »